ATOLE DE ARROZ CON LECHE

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas de Arroz cocido
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 2 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1/2 taza de agua

Instrucciones

  1. LicúaLicúa una taza de arroz con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y la mitad del agua.
  2. CalientaVierte lo que licuaste en una olla con el resto del agua y la raja de canela, calienta hasta que hierva. Añade la fécula de maíz previamente disuelta con el resto del arroz y calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  3. SirveSirve caliente y ofrece.
  4. Consejo culinarioSi lo deseas, puedes servir con nuez picada y canela molida.
  5. Consejo nutricionalRecuerda que el agua no solamente la encontramos en bebidas, en alimentos también.

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