Receta de pasta pluma con crema, champiñones, espinacas, carne de res y queso

INGREDIENTES

350 g de Filete de res , en cubos
1/2 Cebolla , picada
4 dientes de Ajo , picados
2 tzs de hojas de espinaca
1 1/2 tzs de champiñones , fileteados
2 tzs de Pasta pluma
1 tz de crema
1 tz de caldo de pollo
2 cdas de pulpa de chipotle
200 g de queso manchego rallado
Sal y pimienta al gusto

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