CÓMO USAR EL HORNO CORRECTAMENTE

Si una receta menciona hornear en “horno precalentado”, quiere decir que debes encender el horno a la temperatura indicada 10 minutos antes de usarlo. De lo contrario, el resultado no será el esperado, pues seguramente el platillo quedará crudo o llevará más tiempo de cocción que lo indicado. Sigue leyendo

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COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS

Los niveles de colesterol en la sangre se expresan en miligramos por decilitro (mg/dl), y dependiendo de su valor, se calcula el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas. Los niveles normales de colesterol son: Sigue leyendo